Зеленчукова супа с листа от цвекло

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Завод - 100 гр
• Бяло зеле - 100 гр
• Зелен грах - 100 гр
• Картофи - 3 бр.
• Лук - 2 бр.
• Моркови - 2 бр.
• Вода - 1 л
• Растително масло - 2 супени лъжици.
• Залив - 1 бр.
• Черен смлян пипер - на вкус
• Сол - на вкус

Метод за приготвяне

1. Листа от цвекло и зеле нарязани на ленти, картофи - малки кубчета.
2. Лук и моркови нарязват слама и салата на масло.
3. Водата доведе до кипене, сложете картофите, гответе за 10 минути,
4. Добавете кафявите зеленчуци и зелен грах, гответе за още 10 минути.
5. След това добавете листа от цвекло, зеле, дафинов лист, сол, черен пипер, гответе за 5 минути.

Прочетете още: Супа "Хавайски"

Как и с какво да се представя

Преди да сервирате, поръсете борса с нарязани зеленчуци.