Рецепта - Shaker Puri

Метод на печене Shaker Puri:
Малка захарна пудра се отлага, останалата част се смесва с масло и се разтрива. Добавете яйцето, млякото, ванилинът, разбъркайте. След това поставете брашното, смесено с бакпулвера, и медете тестото.
Изсипете тестото в слой, като използвате резките, изрязани на фигурите във формата на полумесец, ги поставете върху тави за печене, намазани с масло.
Печете продуктите за около 15-20 минути при 220 ° С.
При сервиране, поръсете бисквитите с остатъците от пудра захар или украсете със сладкарски изделия на прах.

пшенично брашно - 350 грама
Масло - 230 грама
прахова захар - 200 грама
мляко - 200 грама
яйце - 1/2 броя
ванилин - 1/6 чаена лъжичка
прах за печене - 1/5 чаена лъжичка

Споделяне в социалните мрежи: