Тъкан с ягода салса

Състав за треска с ягода салса:

1 филе от треска

1 супена лъжица нарязан мента

frac12- супена лъжица мед

1 супена лъжица лимонов сок

1 супена лъжица оцет

15 ягоди от ягода

2 супени лъжици растително масло

пипер

сол

Метод за приготвяне на атлантическа треска с ягода салса:

Рибеното филе е добре нарязано и осолено, а след това пържено в растително масло за 8 минути. Листата на ментовата листа е фина. Ягодите се измиват добре и отстраняваме опашките, нарязани на парчета. Сега направете салса. В купа смесете лимонов сок, мента, мед, черен пипер и оцет. Добавете ягоди и разбъркайте добре. Сложете горещото филе върху чиния и поставете подготвената салса на върха. Ако желаете, можете да украсите с листа от мента. Бон апетит!