Сос от салса

съставки:

- 4 домати -

- 1 лук-

- 3 скилидки чесън-

- 2 люти чушки

- kinza-

- petrushka-

- tmin-

- зехтин

Получаване:

Нарязахме домати, лук и чушки за по-нататъшно изпичане. Чилият пипер се почиства от семена, почистваме чесъна. Налейте зехтина върху тиган и разточете съставките. Сладкайте 10 минути. Нарежим зелените. Пържени зеленчуци, поставени в купа, добавете зеленчуци и преминете през месомелачка (или използвайте миксер)