Пипер пълнени с ориз и сини сливи

Пипер пълнени с ориз и сини сливи обичат както възрастните, така и децата. Изхождаме от изчислението за 9-10 чушки. Ще ви трябва чаша ориз, по-добро кафяво, 200-250 грама сушени сини сливи, 3-4 средни луковици, 1-2 моркови, 0,5 купа доматена паста без захар, сол на вкус.

Пипер бледнее във вряща вода за 3-4 минути. Сварете кафяв ориз до половин кафяв. Нарязвайте силно 3 лука. Нарязани са сини сливи. Всички смесени и поставени в чушките. Сложихме в тиган.

Една крушка и две моркови нарязани и добавете доматена паста към тях. За да избегнете плътност, разредете с вода и излейте тази маса чушки. Остава да се гаси пипер пълнени с ориз и сини сливи, докато не се подготвят.