Пълнени домати

Състав за пълнени домати:

3 картофа

1 краставица

3 моркови

1 лук

1 чаша боб

зеленина

карфиол

оцет

сол

растително масло

домати

Метод за приготвяне на пълнени домати:

Първо, кипете картофите в кората, след това ги почистете и нарязайте. След това кипете боб и моркови. След това добавете зелето към зеленчуците, веднага щом започнат да се омекват. Готови зеленчуци, смесени с картофи, сезон с оцет и растително масло. Добавете нарязания лук и краставицата към пълнежа. Взимаме домати, премахваме върховете. Нежно отстранете ядрото и разстилайте пълнежа, солта на вкус и сервирайте на масата. Бон апетит!