Сушени сини с пудра крем

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Сини сливи - 300 гр
• Вино сирене - 250 гр
• Захар - 130 гр
• Масло - 70 гр
• Ликьор - 2 супени лъжици.
• Шоколадови талаш - на вкус
• Шибана сметана - на вкус

Метод за приготвяне

1. Настържете тигана, изсипете вряла вода и оставете за 30 минути.
2. След това източете водата, изцедете и премахнете костите.
3. Изварата се разтрива през сито и се смесва със захар.
4. Напълнете сини смокини с извара, поставете в омаслена форма и печете 10 минути на 170 градуса.
5. Извадете сини сливи от фурната, поръсете с ликьор и украсете с бита и шоколадовите талаш.