Опияняващо лято: алкохол от касис

Ароматна напитка от пресни плодове ще озарява студените вечери на следващата зима.

Съдържание

Съставките

Време за приготвяне	Време за готвене	части
20 мин	1 седмица	12

Съставките

Черно касис - 1 кг
Алкохол или водка - 1 литър
Захар - 500 гр
Вода 250 ml
Листата от касис

Метод за приготвяне

Касисът се сортира, измива и омесва в дълбоко емайлирани изделия в пюре. Добавете листата към плодовете, напълнете ги с алкохол и настоявайте за една седмица.

След една седмица филтрирайте тинктурата. От водата и захарта, варете захарния сироп и го разбъркайте с натоварена тинктура. Готовата спиртна напитка е бутилирана и плътно запушена.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден