Херинга под козината: подготвяме се по нов начин

Салата херинга под кожено палто е ястие, което много от нас обичат. Без тази вкусна салата почти няма празнична трапеза. Но, както се оказва, има няколко интересни рецепти, как да придадете на съда съвсем нов вкус и аромат. Нека разгледаме тези рецепти.

Херинг под козината: рецепти за готвене

Много необичаен вкус има салата херинга под кожено палто - "нежна".

Херинга под кожуха "Нежен"

За готвене ще ви трябва: херинга под коженото палто - "нежна"

• филе от херинга - около 150 г;
• малко цвекло - 1 бр;
• големи моркови - 2 бр;
• яйца - 4 броя;
• сметано сирене - 2 бр;
• мазна майонеза.

Получаване на хранене:

1. Сварете цвеклото, яйцата и морковите, докато се приготвят. След това внимателно охладете всичко, внимателно почистете и настържете.
2. Разтопете сметаното сирене и ситно нарязайте филетата на херинга.
3. Поставете слоеве от салата: филе от херинга, настъргано сирене, настъргани яйца, моркови и цвекло. Налейте всички слоеве с майонеза. Диската украсява по желание и служи на масата.

Херинга под кожено палто, рецепта с ядки и гъби

Има много необичаен и интересен вкус.

Необходими съставки:

• херинга - 250 г;
• два лука малки;
• нарязани гъби - 250 г;
• един морков;
• орехи - около 100 грама;
• три яйца;
• майонеза;
• малко масло за пържене;
• зелени - ако желаете.

Получаване на хранене:

1. Лукът и морковите се обелват, смилат се и се запържват в масло.
2. Нарежете гъбите на филийки, нарязани на черупкови плодове, нарязани филета от херинга на малки кубчета. Яйцата могат да бъдат нарязани или настъргани.
3. Поставете херинга на чиния, а след това гъби, майонеза, ядки, пържен лук и моркови, настъргани яйца и майонеза отново. Украсете със зелени, ядки и всичко, готови.

Херинга под кожено палто с каперси

Със сигурност все още не сте опитвали херинга под кожено палто с каперси. Тази версия на салатата много приятно ще изненада гостите ви.

За готвене ще ви трябва:

• мастна херинга с голям размер - 1 бр;
• каперси - ½ кутии;
• малко цвекло - 3-2 броя;
• два картофа;
• лилава крушка;
• три яйца;
• слънчогледово олио - подложка от чаена лъжичка.

Получаване на хранене:

1. Първо, сварете картофите, яйцата и цвеклото. Докато се охлажда, варете яйцата и зеленчуците, за предпочитане на голяма ренде.
2. Разделете филетата от херинга от костите и я нарежете много фино. Също така фино нарязани на лилаво крушка.
3. Сега можете да разпределите слоя салата върху чинията. Първо има слой от картофи, намазани с майонеза, след това половината от настърганите яйца, половината цвекло и отново майонезата. Топ с херинга, който трябва да се смесва с лук и каперси, втората половина от цвекло и майонеза. Останалите настъргани яйца се поръсват отгоре, украсяват се с каперси и могат да се сервират на масата.

Е, сега, за да разнообразят масата и да изненадат гостите за вас, въобще не е проблем. В края на краищата вие знаете как да готвите любимо ястие по нов начин. Преди сервиране дайте на салата малко за варя, така че ще бъде още по-ароматно и вкусно. И приятно за всеки апетит!