Херинга под кожено палто - на европейско, херинга под кожено палто с снимка

За да подготвите ястието, ще ви трябва:
варено цвекло
варени моркови
лук
херинга
варени картофи.
майонеза
желатинов миг.

Метод за приготвяне Херинга под кожено палто - по европейски начин:

Всички зеленчуци се варят в произволна сума,
1 - 2 супени лъжици. Лъжица желатинът се накисва в малко количество вода, оставя се да набъбне.
След това се разтваряме в огън, без да се заври, малко се охлаждаме и добавяме 200-250 г майонеза. Сега подготвяме съдовете, в които козината ще се охлади.
Уморявам я с вода и я покривам с хранителен филм и слагам всички съставки на слоеве.
Всички зеленчуци - три на ренде, смесени с майонеза (желатин).

1-ви слой (ще го имаме нагоре, когато формата се обърне) - цвекло, настъргано върху ренде (с майонеза)
Сложихме в хладилника, за да смекнем малко.
2-ри слой - ситно нарязан лук (също смесен с майонеза (на студено)
Трети слой - филе от херинга, нарязан на парчета по цялата дължина.
4-ти слой - моркови (с майонеза) (студено)
5-ти слой - картофи (с майонеза) (студено)
Това е всичко - палтото ни е готово.
Изпращаме го в хладилника, след това го преобръщаме, премахваме филма. Салатата е готова.