Торта без печене "мозайка"

съставки:
4 - опаковки от готово желе;
250 гр. - Крекер;
500 гр. - заквасена сметана;
500 гр. - кисело мляко;
2-3 супени лъжици. лъжици - захар;
40-50 гр. - Незабавен желатин;
1-2 - банани и шепа плодове или други плодове (с изключение на киви и ананас)

Тегло / калоричност на ястието ~ 2350 g / 3700 kcal.

Приготвянето на десерт консумира ~ 20-30 минути и 6-8 часа за замразяване на всички етапи.

Метод за приготвяне:

Първият етап. (Препаративен)

Предварително порода в отделна купа всеки Jelly ~ 100 грама се свежда само вода (защо не и предписание на опаковката - защото трябва да желе може да се намали и това не стане rozlazilos през това, и да бъда честен никога рецепта не е направено, водата е дал винаги по-малко, дори ако току-що сте направили желе с плодове).

Разрежда се алтернативно, довежда се до пълно разтваряне на желатин и след това се пристъпва към следващия цвят и така нататък. Сложихме в студа. След пълно втвърдяване, нарязани на парчета от различни форми всеки цвят.

Вторият етап. (Препаративен)

Подготвяме формуляра (имам разделяне Ø26). Тъй като моят мързел много често печели, затова формата е покрита с хранителен филм, така че по-късно няма да има проблеми с отделянето на тортата от формата. Също така купа (~ 3L) може спокойно да излезе.

Нарежете банана и поръсете с лимонов сок, за да не потъмнее. Освен това, дъното е покрито с част от крекер, по страни и на дъното поставяме банан.

Заквасена сметана и кисело мляко се смесват със захар (ако желаете, можете да добавите захар, ако искате много сладък).

Като допълнителна плодове в десерта тази вечер взех ягоди, боровинки и малини - Аз размразени тях, ако желаете, можете да добавите всякакви други плодове, с изключение на пресен ананас и киви - те съдържат вещества, които няма да позволят да замрази желе.
След това култивираме 40-50 грама желатин от 80-90 грама само с кипяща вода - до пълно разтваряне.

Третият етап. (Сглобяване)
Тук идва фантазията. Всеки път добавете нещо ново или по друг начин "украсете" тортата - и този десерт никога няма да се отегчи и няма да изглежда стандарт.
Така че, върху формата, покрита отдолу на формуляра, извадете част от крекер, а отстрани и отдолу на формуляра оформят банан и ягоди, боровинки и малини и няколко желеобразни кубчета. Отгоре отново е слой на крекер. До сода кисело-кисело мляко изсипете разведения желатин - разбърква се и се изсипва в матрицата. Ако желаете, можете да смесите всичко и да го оставите така, както е.
След това украсете горната част с останалите желеобразни кубчета и поставете в хладилника поне 2-3 часа (в идеалния случай поне 5-6 часа).
След пълното втвърдяване - извадете от матрицата и отстраняването на филма се сервира на масата.