Кейк с кисело мляко с бисквити

Съставки за сместа за кисело мляко:

1 кг кисело мляко
20 g желатин
3 опаковки желе от различни цветове.

Съставки за основата:

200 г бисквитки
50 г масло.

Метод за приготвяне:
За основата: настъргани бисквити смесени с разтопено масло и да се постави дъното на формата. Формата трябва да бъде предварително смазана с масло (ако е смазана с разтопено масло, след това го поставете във фризера за няколко минути, за да замръзне).
Формата трябва да се вземе голяма, а след това цялото желе няма да се побере. Тази торта може да се направи без базата от "бисквитки".

Пригответе желе от три цвята, както е посочено на етикетите, изсипете, за да втвърдите в дълги съдове, за да направите желето ниско. За всеки желе със собствена купа! След като се втвърди, изваждаме режима за големи кубчета.

Двайсетграма желатин порода в малко количество гореща вода (не кипене - тъй като в противен случай желатин търна в бучки или не всички правила за получаване на желатин желе - настоява вода Баня е някой като) и се разбърква докато се разтвори.
С тънък капел, налейте желатин в кисело мляко, като се разбърква непрекъснато. След това сместа за кисело мляко се изсипва в матрицата и бързо започва да душ произволно кубчета с различни цветове. Това трябва да се направи бързо, тъй като киселото мляко моментално замръзва. За пълна втвърдяване поставете в хладилника.
Вземете тортата преди да сервирате. Изсипете гореща вода в мивката, спускайте я за няколко секунди с формата на торта, така че желираната вода да излиза от стените. Поставете формата върху чинията и отворете. Дъното обикновено остава на плочата. Така че изберете правилния нож за рязане на торта, така че да не се повреди формата. Киселото мляко трябва да бъде избрано сладко и не по-малко от 2,5% мазнини.
Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден