Диво желе с шоколад и кисело мляко

съставки:

• пулпа от диня 1 кг
• захар 1 супена лъжица. 2 супени лъжици. л.
• желатин 30 g
• кисело мляко 600 гр
• шоколадово черно 100 гр
• Масло 15 гр
• канела 2 ч.л.
• бадеми за поръсване

Рецептата за готвене:

Целина на динята с миксер преди каша.

Добавете желатин и канела.

Изсипете масата в тенджера с дебело дъно и кипете.

Постепенно добавете 1 супена лъжица. захар.

Сварете, извадете пяната.

Кук за 3 до 15 минути. (зависи от желатин).

Поставете във формата, поставете във фризера.

Кисело мляко с 2 супени лъжици. супени лъжици захар.

Поставете желето, поставете го във фризера.

Разтопете шоколад във водна баня с масло, охладете и излейте в кисело мляко.

Гарнирайте с нарязани бадеми.

Поставете фризера в продължение на 2 часа.