Жълта торта

Метод за приготвяне

Поръсете лимоновото желе. 1 пакет на чаша вода + 2 супени лъжици. разреден желатин. Поставете на дъното на дълбока чиния или табла от нарязани плодове на вкус. След това го излейте малко охладено лешник и поставете в хладилника. Пригответе същия принцип (пакет от желе върху чаша вода + 2 чаени лъжици желатин, разтворен във вода) още три вида желе - череша, праскова и кивито (да имат различни цветове). Когато желето е охладено, я изрежете на квадратчета. След това разбъркайте заедно заквасена сметана със захар, поставете и малко от разтворения желатин, разбъркайте. Поставете върху желето с плодови цветни кубчета желе, излейте формата със заквасена сметана и я поставете на студено.

Как и с какво да се представя

Когато тортата е студена, бързо натопете матрицата в гореща вода и завъртете тортата върху плоска чиния. Сервирайте незабавно.