Какво да готвя за закуска: 4 най-добри ястия от извара

Съдържание

• Бързо готвене от извара
• Съставките
• Метод за приготвяне
• Вино сирене със зеленчуци за тост
• Съставките
• Метод за приготвяне
• Крем за извара
• Съставките
• Метод за приготвяне
• Сладка салата с извара
• Съставките
• Метод за приготвяне

Само 300 грама извара ще зареждат тялото с дневна протеинова норма, която се смила много по-лесно и по-добре от месото. В извара, високото поддържане на фосфор и калций, което е полезно за костите и зъбите. С една дума, извара е идеалният продукт за закуска.

Бързо готвене от извара

Съставките

• Меки коагула - 150 гр
• Яйца - 2 бр.
• Сирена - 1 супена лъжица. л.
• Половин банан
• Няколко плодове
• Захар - на вкус

Метод за приготвяне

Вино сирене, смесено с разбити яйца, манго. Добавете бананите и плодовете, нарязани на малки кубчета. Ако желаете, можете да добавите една супена лъжица захар. Смесете внимателно всички съставки, поставете ги в намазана керамична форма и печете 10 минути в микровълнова фурна с най-голяма мощност.

Съвсем различна закуска ще се окаже, ако вместо плодове в смесената смес добавете варени броколи или гъби. Бон апетит!

Вино сирене със зеленчуци за тост

Съставките

• Меки коагула - 150 гр
• Заквасена сметана - 2 ч.л.
• Чесън - 1 брой
• Копър зеленчуци - чифт клонки
• Сол, смлян лют чушки - на вкус

Метод за приготвяне

В извара добавете ситно нарязан зеленчуци, сол. Ако ви харесва по-рязко, добавете парче чили и прецеден чесън през пресата. Разпространяване на полученото тегло върху хляб или тост.

Крем за извара

Съставките

• Вино сирене (5-9%) - 100 гр
• Заквасена сметана (15%) - 1 супена лъжица. л.
• Кефир - 1 супена лъжица. л.
• Скъпа - 1 ч. Л.
• Плодове, сушени плодове - на вкус

Метод за приготвяне

Пресни плодове, нарязани на кубчета, сушени плодове в продължение на 20 минути, изстискайте и нарязани на тънки ивици. Смесете плодовете на миксера с млечни продукти. Напълнете с мед. Това е вкусно да се яде с тост или пънк, или просто лъжица!

Сладка салата с извара

Съставките

• Вино сирене - 200 гр
• Български пипер - 1 бр.
• Домат - 1 бр.
• Грозде без семена - 100 гр
• Орех - за вкус
• Зехтин - 1 супена лъжица.

Метод за приготвяне

Нарежете гроздето на две половини. Нарежете домат и пипер на кубчета. Смесете гроздето и зеленчуците с извара, добавете натрошена ядка, сезон със зехтин и поръсете малко. Бон апетит!