Cheesecakes от извара и заквасена сметана

Съдържание

• Съставките
• За сирник
• За хляб
• Как да готвя
• Съвети за рецепта

За сирник

Curd 18% thinsp-400 grammSmetana 25-30% thinsp-100-grammSahar pesokthinsp st.l.Yaytso kurinoethinsp-3-он-3 sht.Mukathinsp st.l.Maslo растително пържене

За хляб

Flourthinsp-1 супена лъжица.

Как да готвя

Вкусното сирене внимателно се смесва със заквасена сметана, добавете бити яйца, захар, брашно, омесвайте хомогенно тесто. Заквасена сметана от полученото сирене извара сирене торта с две супени лъжици - една лъжица, напишете тестото, а друг го превръща в breading. Сварете сириките в брашно и ги запържете в топла тиган от двете страни на корава кора. Сервирайте сирене торти за закуска с топла заквасена сметана или като самостоятелно ястие за чай или кафе.

Съвети за рецепта

Необходимо е да се вземе високо съдържание на мазнини извара и сметана - с добавянето на яйце тесто не стане течност, запазва формата си по-добре, когато формирането извара бухти, кнедли и други изделия от сирене.

Фритюрникът syrniki може да бъде както растителни, така и масло, което е въпрос на вкус.