Сирене с банани и сушени кайсии

Вино сирене - 500 гр
Яйце - 2-3 броя.
Сушени кайсии - 50 гр
Брашно - 5 супени лъжици.
Банан - 1 бр.
Захар - 2 супени лъжици.
Ванилова захар - 1 пакет
Растително масло -

Извара сирене, яйца, захар, сол, ванилова захар, се комбинират в купа и се разбърква до гладка.

Бананите за сирник са нарязани на филийки. Сухите кайсии се изсушават с гореща вода и се оставят за 15 минути. Изцедете течността, изсушете и нарязайте на малки парченца. Плодове, които да добавите към извара маса и се разбърква добре.

С мокри ръце направете малки плоски торти от извара и се разстилайте на тиган с предварително загрята растително масло. Сиренето се запържва от двете страни до златисто кафяво.

Споделяне в социалните мрежи: