Готвене от извара с ябълки, стафиди и сушени кайсии в многообразна

1 час и 30 минути

На рожден ден на празнична трапеза, десертът традиционно се сервира за десерт. И ако това е рожденият ден на детето и искате празничното лечение да е не само вкусно, но и полезно, съветваме ви да приготвите извара с ябълки, стафиди и сушени кайсии. В многообразието тази касета е много нежна и мека.

Комбинацията от стафиди и сушени кайсии допринася за по-доброто усвояване на калций, съдържащ се в извара. Добавянето на манга в тестото за варено сирене прави готвенето по-въздушно, а ябълките му придават приятен вкус и апетитен външен вид.

Съставки: 8

500 г извара
150 грама грис
100 мл кисело мляко
4 яйца
4 супени лъжици захар
3 супени лъжици стафиди
10-12 броя сушени кайсии
2 ябълки
сол

Начин на приготвяне на ястие "Готвене от извара с ябълки, стафиди и сушени кайсии в мултиваркет"

Подготовка: 30 минути> Приготвяне: 60 минути> Общо време: 1 час и 30 минути

Стъпка 1
Първо, подгответе съставките: пресни извара (5-9% съдържание на мазнини), грис, кефир с всяко съдържание на мазнини, яйца, захар, стафиди и сушени кайсии, ябълки.
Стъпка 2
Изсипете грис кефир и го оставете за 20-30 минути за подуване. Стафиди и сушени кайсии изплакнете с гореща вода и излейте варена вода за около 20 минути.
Стъпка 3
Стафиди и сушени кайсии отново, изплакнете и изсъхне малко. Изсушете сухите кайсии. Измийте ябълките, обелете семената и ги нарежете на тънки филийки.
Стъпка 4
Отделете жълтъците от протеините. Добавете жълтъци и захар към извара и внимателно разбъркайте.
Стъпка 5
Добавете приготвеното манго, стафиди и натрошени сушени кайсии към извара. Разбъркайте добре.
Стъпка 6
Разбийте белите със сол, докато се образува гъста пяна.
Стъпка 7
Разбийте битите протеини в сместа и смесете много внимателно.
Стъпка 8
Долу и страни на мултиварка мазнина с рафинирано растително масло и поръсете с манга. Поставете тестото в купа и разстилете ябълките отгоре. Изберете режима "Печене" и задайте таймера на 45 минути.
Стъпка 9
След приключване на програмата, позволете на гарнитурата да стои в мултиварианта за още 15-20 минути. След това го прехвърлете на чиния и я поднесете на масата.
Пожелаваме на всички приятен апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден