Предястие на домати с чесън и разтопено сирене

Съдържание

• Съставките
• Как да готвя
• Съвети за рецепта

Pomidorythinsp 3 sht.Syrok сирене "Приятелство» thinsp-2 sht.Yaytsa kurinyethinsp 2 sht.Chesnokthinsp 2 zubchikaMayonez vkusuZelen магданоз за украса

Как да готвя

Домати мият, суха хартиена кърпа, нарязани на филии пет mm дебели, посочени в един слой на голяма чиния или плоска плоча. Разтопено сирене на решетка. Яйцата се кипват, охлаждат се, решетката се фини. Чесънът се чисти, фино котлет или решетка на ренде.

Смесва се в купата разтопено сирене, разтрива яйца, нарязан на чесън, сезон с майонеза и се смесва. За да поставите на всеки кръг на домат върху една маса лъжица от подготвени пълнеж, за да украсят от горе ситно нарязан магданоз.

Съвети за рецепта

За да се улесни скарирането на разтопеното сирене, те трябва да бъдат поставени във фризер за 15-20 минути и след това да се търкат на ренде.

Майонеза за това ястие е по-добре да се избере остроумен и пикантна, например с добавянето на лимонов сок, както и да бъде достатъчно дебел.

Ако е необходимо, ястието може първо да се постави с листа от маруля и след това да се сложи върху тях кръг от домати.