Пачули с разтопено сирене

Такива пити за устни с деликатно напълване на сирене, пресни зеленчуци и домат са перфектното напомняне за слънчевите летни дни.

Съдържание

Съставките
Метод за приготвяне
Как и с какво да се представя

Съставките

Брашно - 3-3.5 чаши
Вода (вряща вода) - 1 стъкло
Слънчогледово олио - 4 супени лъжици. л.
Захар - 1 ч.л.
Сол - 1 ч. Л.
Домат - 5 бр.
Разтопено сирене - 4 бр.
Чесън - 2 карамфил
Зелени - за вкус
Сол - на вкус

Метод за приготвяне

Нарежете домати на филийки. Сирене решетка на голяма ренде, изстискване на чесън скилидка, добавете нарязани зеленчуци и се разбърква.

Във вода (вряща вода) се разбърква захар и сол, добавете слънчогледово олио. Добавете меко тесто от muku.Vymesit. Оставете тестото да почине в продължение на 30 минути.

Преобръщайте половината от тестото в голям тънък слой. Разредете доматите на тестото на тестото на разстояние не повече от 3 см. Поставете пълнежа върху доматите. Извадете втория слой тесто, покрийте първия с пълнежа.

Използвайки подходящ диаметър, изрязваме пайките по контурите на всеки кръг от домат, правим всичко това с грах. Запържете пържолите в много горещо слънчогледово масло от двете страни. Поставете хартиена кърпа, за да отстраните излишното масло.