Домати в сирене

Печени домати със сирене тесто ще ви накарат да забравите всичко останало - това е невероятно вкусно, а времето за готвене ще прекарат най-малко!

Съдържание

Съставките
Метод за приготвяне
Как и с какво да се представя

Съставките

Домат - 3 броя
Сирене твърдо - 150 гр
Яйце - 2 броя
Майонеза - 2 супени лъжици
Брашно - 1-2 супени лъжици
Сол - на вкус
Пипер - на вкус
Магданоз - 2-3 стръка

Метод за приготвяне

Доматите са мои, изливаме с вряла вода и се охлаждаме. Извадете кожицата и я нарязайте на кръгчета. Разтриваме сиренето на малък ренде. Ние правим десерт: добавяме яйца, майонеза и брашно към сиренето. Солим, пипер на вкус и се разбърква. Консистенцията трябва да стане гъста. Доматите се потапят в тесто и се разтварят с лъжица в тиган, загрята с растително масло. Свийте от двете страни до златисто кафяво. Разпръснете върху хартиена кърпа, оставете излишната течност да се отцеди.

Как и с какво да се представя

При сервиране украсяваме с магданоз.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден