Сирене и зеленчуци в мултифар

50 минути

Били ли сте някога изненадани, че сиренето торти се наричат сирене торти, но те са приготвени от извара? Предлагаме да се направи съответствие между името на това ястие и основната съставка и да се приготвят сиренето от твърдо сирене. И за да им дадем по-интензивен вкус и необичаен външен вид, ние добавяме зеленина към тях. С помощта на подправките можете да настроите вкуса и остротата на сиренето. Технологията за готвене на това ястие е много проста. Приготвя се от минимален набор от продукти и изисква много малко време за готвене.

Състав: 4

200 г твърдо сирене
3 супени лъжици брашно
1 пилешко яйце
2 супени лъжици слънчогледово олио
зеленина
подправки
сол

Метод за приготвяне на ястието "Сирене и зеленчуци в мултифар"

Приготвяне: 30 минути> Приготвяне: 20 минути> Общо време: 50 минути

Стъпка 1
Подгответе всички съставки. Вие ще трябва: твърдо сирене (ако желаете, може да се заменя с две топено сирене), брашно, яйца (или 2-3 пъдпъдъчи яйца), сол, подправки и билки (всички от вашия вкус - копър, магданоз, босилек). За тези извара може да се използват не само пресни, но и сушени или замразени зеленчуци.
Стъпка 2
Зелените се измиват под течаща вода, след това се поставят в купа със студена солена вода (в количество 1 супена лъжица сол на литър) и се оставят за 15 минути. След това го преместете в мушама, изплакнете с течаща вода и го изсушете малко. Този метод позволява да премахнете от зеленото не само замърсяването, но и яйцата на паразитите. Приготвени зеленчуци ситно нарязани. Разтрийте сиренето на фин ренде.
Стъпка 3
3. Поставете в дълбокия контейнер настъргано сирене и зеленчуци. Нарежете яйцето там и налейте 2 супени лъжици брашно. Добавете малко сол (количеството му зависи от солеността на сиренето, не можете да добавите сол изобщо). Поръсете с подправки. Тази рецепта използва къри подправка, но можете да вземете подправки по ваш вкус. Размесете добре всичко. Трябва да стане доста дебела.
Стъпка 4
Поръсете дъската за рязане с брашно. Оформете малко тесто от сирене тестото, леко ги търкайте в брашно и леко изравнете.
Стъпка 5
В купа multivarka налейте слънчогледово масло (по-добре е да вземете рафинирано масло). Изберете програмата "Пържене", по подразбиране (обикновено 15 минути). След 1-2 минути, когато чашата се затопли, оставете половината от всички сиропи в нея. Изсипете сиренето от двете страни до златисто кафяво (около 4-5 минути от всяка страна). Направете същото и с останалите детайли.
Стъпка 6
Сервирайте със сирене, може да се сервира със заквасена сметана, майонеза, кетчуп. Много добре се комбинират със зелен лук, домати или зеленчукови салати.
Пожелаваме на всички приятен апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден