Гъвкава омлет с гъби и сирене в мултифар

• 4 пилешки яйца
• 2 супени лъжици майонеза
• 1 преработено сирене
• 100 грама шампанско
• 1 малък лук
• 1 супена лъжица растително масло
• сол
• пипер

• Стъпка 1
  Подготовка на съставките. Мисля, че за омлет е по-добре разтопено сирене, в този случай ястието ще се окаже по-сочно и нежно. Но любителите на твърди сирена могат да вземат друго разнообразие по свое усмотрение.
• Стъпка 2
  Поставяме multivark в режим на пържене, изсипваме супена лъжица растително масло на дъното на купата. Докато се загрее, почистваме и фино нарязаме лука. Ние също нарязани гъби с тънки плочи.
• Стъпка 3
  Ние разпространявахме лук и гъби в мултифарк и, като се разбъркваме от време на време, се запържваме за пет минути. Не забравяйте да добавите сол и черен пипер на вкус.
• Стъпка 4
  В купа, опитвайки се да карам на яйца, разпределени майонеза, сол, черен пипер, ако желаете, можете да добавите любимата си подправка. Изсипете около половин чаша вода.
• Стъпка 5
  Добре размахване на цялата корола. Майонезата трябва да се разтвори в омлет.
• Стъпка 6
  Когато пържени гъби с лук. Изливаме омлета, смесваме я с пасивацията и покриваме мултивара с капака. Готваме 5 минути в режим "Печене".
• Стъпка 7
  Междувременно натрийте сиренето върху голям ренде. Рецептата трябва първо да се навлажни със студена вода, така че суровината да не се придържа към нея.
• Стъпка 8
  Разстилайте сиренето на половината от омлета, втората го покрийте и гответе за още 5 минути, докато омлетът бъде напълно изпечен.
• Стъпка 9
  За да подчертаете вкуса на омлета, поръсете го с фино нарязан зелен лук.