Омлет с гъби и черен пипер

1. Нарежете гъбите в малки кубчета.

2. Нарежете и чушката на малки кубчета.

3. Запържете тези съставки в зехтин.

4. В един контейнер се смесват яйцата и млякото. Добавете сол на вкус и любимите си подправки. Разбъркайте.

5. Добавете брашно и разбъркайте добре.

6. Изсипете сместа от яйчна мляко в тиган с черен пипер и гъби. Затворете капака за 3-5 минути.

7. Имаш готов омлет.

8. Нарежете зелените.

9. Поръсете омлета.