Рецепта - омлет с гъби, бъркани яйца с гъби

Метод на готвене Омлет с гъби:
Гъбите се измиват, нарязват на тънки филийки. Нарежете фино магданоза. Яйцата побеждават със сол и черен пипер, добавят се 3/4 гъби, 3/4 магданоз и се смесват.
В тиган залейте зехтина и разтопете маслото. Изсипете яйчната маса в тигана и запържете омлета. Останалите сурови тютюни добавят към половината от омлета, затварят второто полувреме. Поръсете с магданоз и сервирайте.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Омлет с гъби ":

250 грама пресни кафяви гъби
1 китка магданоз
5 яйца
3 супени лъжици зехтин
1 супена лъжица масло
сол, черен пипер на вкус

Споделяне в социалните мрежи:

сроден