Рецепта - гъби в собствения си сок с ядки

Метод на готвене Гъби в собствения си сок с ядки:
Гъбите се обработват, варят, нарязват на тънки ивици, филтър за бульон.

Лукът, нарязан на пръстени, се запържва в масло, след 10 минути добавете гъби и се запържва за още 5 минути, след това добавете гъби бульон и да доведе до възпаление.

Орехите преминават през месомелачката, добавят се зелени зеленчуци, разрежда се част от бульона, се сервират сол, пипер, се втрива чесън и се смесва с гъби.

Необходими продукти за приготвяне на ястия " Гъби в собствения си сок с ядки ":

пресни гъби - 500 грама
орехи обелени - 250 грама
лук - 2-3 глави
чесън - 1-2 скилидки
Масло - 3 супени лъжици
кориандър
копър зеленчуци
зеленчуци от магданоз
черен пипер
сол

Споделяне в социалните мрежи:

сроден