Кухненско приготвено сирене с билки и сирене в многообразна форма

• 500 г извара
• 3 пилешки яйца
• 150 г твърдо сирене
• 20 г масло
• 1 супена лъжица галета
• зеленина
• сол

• Стъпка 1
  Подгответе всички необходими съставки: сирене (най-добре да се вземат смели, кисело сирене), яйца, твърдо сирене, магданоз и копър, малко масло за смазване на купата Multivarki, галета за легена, сол.
• Стъпка 2
  Отделете жълтъците от протеините. Разбийте белите с щипка сол до състояние на устойчива пяна. Жълтъците се разтриват с извара.
• Стъпка 3
  Измийте и нарязайте зелените. За тази касета можете да вземете не само пресни, но и замразени зелени. Сирене решетка на малка ренде.
• Стъпка 4
  В извара, добавете натрошени зеленина и сирене и разбъркайте добре. Оставете парче сирене, за да излеете готвенечката отгоре.
• Стъпка 5
  В последния завой добавете бита протеини към маслото от кашкавал и леко разбъркайте всичко.
• Стъпка 6
  В купата на мултимаркера поставете маслото, загрейте малко чашата, включете режима "Горе" и равномерно разпределете маслото на дъното и страните на купата с четка. След това поръсете чашата с галета и поставете изварата в нея. Изберете режима "Печене" и задайте таймера на 45 минути.
• Стъпка 7
  След сигнала, поръсва топ гювечи останалите настъргано сирене, затворете капака и задръжте готвене още 5 минути, за да се стопи сиренето. След това извадете купата и оставете касетата да се охлади малко, след това я извадете от купата с парен съд и я поставете върху чинията. Сервирайте готвене по-добре в топла, със заквасена сметана или чай.
  Пожелаваме на всички приятен апетит!