lugode.ru

Казарол (кашкавал от тиквички и разтопено сирене)

Съставките
  • Мозък - 1 кг;
  • Лук - 3 бр;
  • Сирене смазан тм "Шоста" - 5 бр;
  • Растително масло - 50 г;
  • Яйце - 5 броя;
  • Кориандър, риган, сладък пипер - на вкус;
  • Сол - на вкус.

Казарол (кашкавал от тиквички и разтопено сирене)

Получаване:

1. Нарежете лука и тиквичките и разтопеното сирене - филийки.

Казарол (кашкавал от тиквички и разтопено сирене)

2. Запържете лука в олио.

Казарол (кашкавал от тиквички и разтопено сирене)

3. Добавете тиквички и разтопено сирене.

Казарол (кашкавал от тиквички и разтопено сирене)

4. Смесете всичко добре, изпържете, докато сиренето се разтвори. Сол и добавете любимите си билки. Смажете матрицата с масло.



Казарол (кашкавал от тиквички и разтопено сирене)

5. Разбийте яйцата.

Казарол (кашкавал от тиквички и разтопено сирене)

6. Свържете ги с приготвената маса, разбъркайте добре и поставете в матрицата. Поставете формата във фурната, нагрява се до 200 градуса и се печете до златисто кафяво. В зависимост от формата и характеристиките на фурната времето за печене може да бъде различно.

Казарол (кашкавал от тиквички и разтопено сирене)

В резултат на това ще получите толкова красива и апетитна касета "Caserol"

Казарол (кашкавал от тиквички и разтопено сирене)

Бон апетит!
Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru