Сушени кайсии: сушени кайсии, kaisa или кайсии

Кайсия е един от най-любимите и вкусни летни плодове, които дойдоха при нас от Азия. Този плод също се оценява за неговата хранителна стойност и ползи, особено пресни. За съжаление, тя не се съхранява за дълго и поради тази причина много често се среща в изсушена форма, в която се ползва не по-малко популярност.

Така че, имаше няколко начина за изсушаване на кайсия, които имат различни имена и, съответно, различни технологии за обработка. Като цяло има известни три вида сушени кайсии - сушени кайсии, кайсия и кайсии.

Най-известният и достъпен за нас поглед е сушени кайсии и представлява сухи половини на вече счупени и кайсия, отделени от камъка. По този начин можете да изсушите кайсии в дома. За да направите това, измитите и нарязаните плодове се поставят за първи път на парната баня за няколко минути и след това се изсушават в пещта при средна температура за дълго време.

Същото се случва и при продажбата сушени кайсии, което се счита за много лечебно поради факта, че плодовете са изсушени в естествена среда - заедно с камъка директно върху дървото, до пълно обезводняване. Казва се, че има специален термин за сушени плодове, произведени по този начин от големи кайсии или праскови. Звучи в Персийския като "прошепнат (шепнат)".

Кайса е и цял сух плод, но вече без камък. За да я премахнете, не е необходимо да изрежете кайсия - изважда се от мястото, където е прикрепен дръжката.

Надяваме се, че сега ще се чувствате уверени, като изберете сушени плодове на пазара.