Салата гривна с риба тон

съставки:

ориз - 1 супена лъжица.
тон в собствения си сок - 200 гр. (може да се замени с розова сьомга или сьомга със собствен сок)
яйца от пиле - 2 броя
сирене за тост - 1 опаковка
соев сос - 3-4 супени лъжици.
горчица - 1 ч.л.
копър - 1 малък пакет
малко сол и черен пипер.

Метод за приготвяне:
1. Оризът се вари в 3 чаши солена вода, докато се приготви;
2. Изцедете сока от консервирана риба, извадете камъните от рибата и я заменете с вилица;

3. Сварете яйцата и отделете протеините от жълтъците;
4. Пригответе соса: разтрийте 2 жълтъка със сок от риба и горчица. Катериците се търкат върху фин ренде и се добавят към соса. Също добавете соев сос, нарязан копър и малко морково пипер;

5. За да поставите салата под формата на пръстен в центъра на голяма плоска чиния, поставете чашата. Разстилайте ориза около стъклото и го напоявайте със сос. Вторият слой, който разпръсваме, също така овкусява соса;
6. Внимателно извадете чашата и салата капак тост сирене, така че плочите не са имали пропуски;
7. Поставете салата в хладилника за 15 минути. Междувременно подготвяме украса за салата. Можете да използвате колоритен български пипер, нарязан на кубчета. В оригиналната рецепта части от киви, маслини и боровинки се използват като декорации;
8. Изваждаме салата от хладилника и я слагаме в микровълновата фурна за 1-1.5 минути преди началото на топенето на сиренето. Ние веднага вземете и украсяват, така че парчетата са залепени на горещо сирене.
Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден