Рецепта за салата "сака", красиво декорирани салати с картини

Състав за салата "Lukoshko":

варени картофи - 2-3 броя
кисели краставички - 2 броя
Корейски моркови - 100 грама
варено свинско - 300 грама
твърдо сирене - 150 грама
мариновани шамбини - 150 грама
лук - 3-4 броя
майонеза на вкус
копър зеленчуци на вкус
слънчогледово масло за смазване на матрици

За марината:
1 чаша вода
1 голям лимон
захар на вкус
сол на вкус

Метод за приготвяне на салата "Lukoshko":

Предварително мариновайте в лимонов марината фино нарязан лук.

Обелете картофите и ги настържете на груб ренде.



След това нарязани малки кубчета варено свинско и краставици.

Смажете средно настърганото сирене.

Смажете със слънчогледовото масло дъното и ръбовете на дълбоката форма за салата и поръсете с фино нарязани зелени копър.

На дъното на формата на резене, поставете гъбите гъсто, с капаци надолу и поръсете половината от нарязания лук.

Нагоре с половината от настърганите картофи и добре смажете слоя с майонеза.

Поставете слой варено месо върху картофите, нанесете кисели краставички върху месото.

На краставиците поставете останалия лук, лука поставете останалите картофи и отново добре смажете с майонеза.

След това извадете корейските моркови и сложете настърганото сирене върху морковите.

Смажете салатата с майонеза и я сложете в хладилника за 5-6 часа, за да се накисва добре.

След това вземете салата от хладилника, покрийте я с плоска чиния и я обърнете.

Споделяне в социалните мрежи: