3 Рецепта за освежаващ сладолед от диня

Съдържание

• Диворастящ лимонов сорбет
• съставки:
• Метод за приготвяне:
• Диня сладолед с боровинки
• съставки:
• Метод за приготвяне:
• Плодов сладолед с диня
• съставки:
• Метод за приготвяне:

С подготовката на тези летни десерти дори и начинаещ може да се справи. Препоръчва се да се сервират в елегантни кроасани и да се украсяват със зеленина.

Диворастящ лимонов сорбет

съставки:

• Диня - 750 гр
• Захар - 200 гр
• Лимон - 1 бр.
• Вода - 300 ml

Метод за приготвяне:

1. Целина на диня, поставена в смесител с лимонов сок.
2. Подгответе сиропа и го охладете.
3. Пюрето от дини се смесва добре с готовия сироп.
4. Получената маса се изсипва в матрицата, отново се смесва и се поставя във фризера.
5. В процеса на замразяване разбъркайте сорбетата още няколко пъти.

Диня сладолед с боровинки

съставки:

• Захар - 2 супени лъжици.
• Лимонов сок - 2 супени лъжици.
• Пулп на диня - 3,75 чаши
• Боровинки - 1 чаша

Метод за приготвяне:

1. Целулоза диня, сок от лимон и захар победи в блендер до гладка.
2. Добавете боровинката и разбъркайте.
3. Разстилайте масата върху калъпите и ги изпратете във фризера, докато замръзне.

Плодов сладолед с диня

съставки:

• Част от диня
• Портокалов сок - 3 супени лъжици.
• Лимонов сок - 2 супени лъжици.
• Захар на прах - 2 супени лъжици.

Метод за приготвяне:

1. Обелете дина от кората и костите, нарязани на парчета.
2. Разбийте в миксер парчета диня, лимонов сок, портокал и захар на прах.
3. Леко измръзване и повторение, и така няколко пъти.
4. След това разширете формата си и замразете още малко.

Бон апетит!