Неаполитанска пица

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Брашно 300 гр
• Мая - 15 гр
• Вода - 0,5 чаши
• Сол - на вкус
• Доматено пюре - 300 гр
• Сирене разтопено TM "Shostka" - 150 г
• Рибено филе - 150 гр
• Растително масло - на вкус
• Мащерка - на вкус
• Сол - на вкус

Метод за приготвяне

1. От брашно, мая, вода и сол, пригответе мая тесто, поставете на топло място за 1 час, така че да се появи.
2. След няколко минути хибриди, ролка в 1 cm дебел слой и се поставя в печене или печене форма торти, предварително смазват с масло, като издигат леко по краищата на тестото.
3. Поставете на топло място за 30 минути.
4. Пресни или замразени домати, обгорени с вряла вода, кори, изсипете 2-3 лъжици вода, къкри, докато се сгъсти, след това избършете през сито.
5. Поставете доматеното пюре, нанесете филии от разтопено сирене TM "Shostka" и рибни филета, поръсва се с растително масло, поръсва се с мащерка. Печете в добре загрята фурна за 30-40 минути.

Прочетете също: Бърза пица

Как и с какво да се представя

Украсете пицата с чери домати. Сервира се в топла форма, предварително се нарязва на части.