Нова година-2018: Снек торта от вафли торти с пиле и гъби

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Вафлени торти - 5 бр.
• Варено или пушено пиле - 200-300 гр
• Шампанзони - 300 гр
• Твърдо сирене - 200 гр
• Варени яйца - 5 бр.
• Лук - 1-2 броя.
• майонеза
• Магданоз и копър, зелен лук
• Сол, пипер - на вкус

Метод за приготвяне

Варено или пушено пиле за разглобяване на влакна или нарязани на малки кубчета.

Гъбите се нарязват на кубчета и се запържват с лук в масло.

Поръсете сиренето и го разбъркайте с нарязани билки. Разделете яйчените жълтъци и протеините.

Всички пълнежи се смесват с майонеза, за да вкусят добавяне на сол и черен пипер. След това се оформя тортата.

1 слой - пиле. За пикантност можете да добавите към него грама от 100 смачкани сини сливи;

2 слоя - пържени с гъби лук;

3 слоя - сирене със зеленчуци;

4 слоя - натрошени яйца с майонеза.

Покрийте тортата с последната торта и я украсете по свое усмотрение.

Под първия слой за надеждност можете да поставите 2 вафлени торти.

Ако тази торта изглежда тънка за вас, тогава можете да увеличите броя на продуктите наполовина и да вземете 10 вафлени торти, повтаряйки редуването на слоевете два пъти. Бон апетит!