Рецепта - месо с яйце, нарязан на мляно месо с яйце Снимка

Метод на готвене Кайма с яйце:
Лукът и картофите се обелват, измиват се, обелват се върху фина ренде и се смесват с мляно месо, добавят се сурово яйце, сол, черен пипер и се смесва сиренето.

Вземете полиетиленово фолио, което е по-голямо от самата тавичка, и я разстилайте на масата.
Разстилате подготвеното силово месо върху филм и образувате слой.

В средата лежаха варени, предварително обелени яйца в ред един по един по дължината на цялата формация.
С помощта на филма, сгънете слоя в ролка - яйцата трябва да са вътре.

Внимателно разстилайте ролката в матрица с помощта на филм, разстилайте горната част на ролката с масло и я поставете във фурната, около 40-45 минути на 175 градуса, пробийте с вилица на няколко части.

След това излизате от фурната, покрийте формата с фолио и го поставете във фурната още 10-15 минути.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Кайма с яйце ":

мляно говеждо - 0,5 кг
1 среден лук
1 суров картоф
1 сурово яйце,
4-5 варени яйца
2 супени лъжици разтопено масло
сол и пипер на вкус