Тостури с ягоди

Френските са известни с пристрастяването си към храната във всяка от проявите си. Вземете дори и най-простите тостове, в пълнежа, за които са поставени ягоди и леко кремообразно сирене.

Съдържание

Съставките
Метод за приготвяне
Как и с какво да се представя

Съставките

Сирене крем - 4 супени лъжици.
Скъпа - 1 супена лъжица.
Яйце - 2 бр.
Мляко - 1/4 супена лъжица.
Кюфтета - 4 супени лъжици.
Захар - 1 супена лъжица.
Канела - 1 ч. Л.
Ягода - 8 бр.
Маслинено масло - 2 супени лъжици.

Метод за приготвяне

Смесете сметано сирене с мед. В купа разбийте яйцата с мляко. На голямо ястие се поставя смес от две супени лъжици трохи от хляб, половин супена лъжица захар и канела. В тиган подгрявайте пода с чаена лъжичка масло. Поставете една четвърт от сместа със сирене върху парче хляб. Нагоре с две филийки ягоди и покрийте с втори парче хляб. Смажете яйчената смес и поръсете с галета. Запържете на средно висока температура до хрупкава златна кора, като внимателно изстискате ръбовете на хляба, за да ги обезопасите. Направете същото и с останалата част от тост. В процеса, смесете останалите сухари, захарта и канела.

Как и с какво да се представя

Сервирайте с топли ягоди.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден