Грин от херинга

Метод за приготвяне

Обелете и нарязайте лука с лук. Обелете, изплакнете и парче праз. Разтопете маргарина, освен лука и празата, разбърквайте. Добавете няколко супени лъжици вода. Покрийте и къкри няколко минути, докато лук и праз са меки и течността се абсорбира. Загрейте фурната до 200 ° С. На мазнина, устойчива на топлина ястие, поставете половината лук смес, след това филетата на херинга. Нагоре с останалата смес от лук. Поръсете с черен пипер, копър, магданоз и галета. Комбинирайте брашното с сметана и изсипете сместа върху филето. Печете настърган във фурната, докато се образува златна кора и кремът не започне да балон.

Как и с какво да се представя

Сервирайте ястие с нарязани листа от маруля, варени картофи в униформа.