Зеленчуков готвенец със слънчогледови семки
Вкусното и не много висококалорично ястие с гъби и тиквички ще бъде идеална закуска за тези, които гледат теглото си.
Съставките
Картофи - 450 гр
Моркови - 220 гр
Лук - 1 бр.
Слънчогледови семки - 50 гр
Праз - 2 стъбла
Костен мозък - 2 бр.
Гъби - 100 гр
Сирене - 1 супена лъжица. л.
Майоран - 1/4 супена лъжица. л.
Растително масло - на вкус
Сол - на вкус
Зелени - за вкус
Пипер - на вкус
Моркови - 220 гр
Лук - 1 бр.
Слънчогледови семки - 50 гр
Праз - 2 стъбла
Костен мозък - 2 бр.
Гъби - 100 гр
Сирене - 1 супена лъжица. л.
Майоран - 1/4 супена лъжица. л.
Растително масло - на вкус
Сол - на вкус
Зелени - за вкус
Пипер - на вкус
Метод за приготвяне
Гответе картофи нарязани на парчета и нарязани моркови в осолена вода. Дебат и каша. Смажете нарязания лук и обелени слънчогледови семена в маслото, докато лукът не се разцепи. Комбинирайте с картофената смес, добавете манджара и пипер. Запържете нарязания праз и растителния чесън в масло за около 5 минути. Пепър. Добавете нарязани тиквички и гъби и запържете за 2-3 минути. Поставете половината от готвената смес от праз в топлоустойчива чиния. Нагоре с половината от приготвената картофена смес. Добавете останалата смес от праз и останалата картофена смес. Поръсете със сирене и се печете в продължение на 20-25 минути до златисто кафяво.
Как и с какво да се представя
Украсете с нарязан магданоз.
Споделяне в социалните мрежи:
сроден
- Салатна закуска от гъби и слънчогледови семки
- Закуска, закуска, обяд и вечеря - само 1000 калории на ден
- Пържени тиквички с гъби, чесън и магданоз
- Топла картофена салата с праз
- Грин от херинга
- Вечеря с гъби
- Свинско със сладък сос
- Картофена супа
- Картофена супа с тиквички
- Креп от тиквички
- Коледна поща: Зелен тиквен тиквен сос
- Картофена супа с праз
- Лигунини с гъби, праз и бекон
- Рецепта - картофена пица
- Гъби и семена салата
- Рецепта - картофена глава пълнена с гъби, готвене картофено кнедли
- Рецепта - смес от горски гъби и оцветени салати, рецепти за горските им гъби
- Кашкавал лазаня с риба
- Подгответе салата със слънчогледови семена
- Рецепта за картофено готвене с гъби
- Рецепта - двойна супа от семки, гъба супа