Торти от бисквитки - 5 рецепти

Рецепта 1: Бананова бисквитка
Много вкусна торта! Комбинацията от заквасена сметана и банани прави вкуса ви нежен и отнема толкова малко време, за да го приготвите, че можете да го правите всеки ден и да го поднесете като десерт или за закуска на децата.

съставки:
1 кг неслян крекер;
4 големи банана;
1 литър заквасена сметана;
0,5 кг захар;
100 гр. шоколад.

Метод за приготвяне:
1. Заквасете заквасената сметана със захар. Бананите са нарязани на тънки кръгове.
2. Разполагаме с бисквити, ние ги покриваме със заквасена сметана от горе и слагаме банан кръг на всеки pechenyushku. След това - отново крекер слой, заквасена сметана, банан. Когато натрупвате слоеве, трябва да спазвате реда на шаха, т.е. да поставите банан на крекер, банан и т.н. Последният слой трябва да е от бисквити, покрити със заквасена сметана.
3. След украса на нашата торта с настърган шоколад и натрошен крекер, оставете я в продължение на няколко часа в хладилника за импрегниране.

Рецепта 2: Cookie торта на крем
Тази торта е малко по-сложна от предишната. Обаче, когато го опитате, няма да съжалявате, че тази рецепта е избрана, защото нежният крем и ядките го правят вкусът несравним.

съставки:
300 грама бисквитки;
300 g масло;
300 g захар;
1 яйце;
300 g мляко;
1 ч.л. картофено брашно;
2 чаши белени ядки;
за да опитате ванилин.

Метод за приготвяне:
1. Тънко брашно в половин чаша топло мляко и изсипете тази смес в тенджера с варена чаша мляко. Кук, докато стане гъст, разбърква се, след това се охлажда.
2. Изплакнете маслото със захар и яйца, разбърквайте всичко с охладената брашна и ванилин.
3. Нарежете бисквитите в месомелачката, нарязайте ядките и излейте всичко в получения крем и разбъркайте добре.
4. Облицовахме формата с омаслена хартия и поставихме получената маса в нея, я разнесехме с нож и я сложихме в хладилника в продължение на няколко часа. След това, извадете тортата от матрицата и извадете хартията от нея, украсете я с половинки ядки и нарязани бисквити.

Рецепта 3: Торта без печене с плодове
Тази торта е много популярна през лятото, тъй като е лека, нежна и много красива. Освен това, плодовете за приготвянето му могат да бъдат избрани според вашия вкус.

съставки:
700 грама лек крекер;
0,5 литра. заквасена сметана 25%;
25 g желатин;
200 g захар;
3 банани;
3 портокала;
3 плодове киви;
2 големи ябълки;
на вкус и възможности - плодове.

Метод за приготвяне:
1. Изсипете желатин с вода и го пригответе според инструкциите, дадени на опаковката. Плодовете се почистват и нарязват на малки парчета, без да забравят да си оставят да украсят за 1 плод. Плодовете се сушат и изсушават с хартиена кърпа.
2. Смесете сметаната със захар, плодове и разтворен желатин, разбъркайте добре.
3. Всяко pechenyushku потопете в резултат маса и се разпространява върху чиния под формата на торта, от горната част ние изсипваме останалата маса на заквасена сметана с плодове.
4. Нарежете левия плод с тънки филийки, покрийте ги с плодовете на тортата, които след това се оставят няколко часа на хладно място за импрегниране.

Рецепта 4: Бисквитена пъстърва със сметанов крем
Тази торта е спасение за онези майки, чиито деца не обичат извара, чието растящо тяло се нуждае от толкова много. Те ще ядат и дори ще поискат добавки, защото винаги се оказва много вкусно, благодарение на деликатната комбинация от извара и банан.

съставки:
400 г извара;
200 g кондензирано мляко;
1 ч.л. какао (с пързалка);
2/3 чаша мляко;
30 бр. бисквити;
1 банан;
ванилин;
захаросани плодове и кедрови ядки (за декорация).

Метод за приготвяне:
1. Разбърква се в купа до хомогенност половината от извара и половината кондензирано мляко и ванилин.
2. В друга купа смесете втората половина на извара с останалото кондензирано мляко и какао, разбъркайте добре.
3. Изсипете млякото в плоска чиния. Потопете млякото в бисквитки, разстиламе го на чиния, разстилахме го на върха с маса от извара-ванилия, разпространявахме го. След това потапяйте в млякото следващата партида бисквити, разстилайте го отгоре и намажете масата за извара-шоколад. От върха, поставете банана нарязани на филийки, разстилайте цялата извара-шоколадова маса. След това повторете всички слоеве така, че последният слой да е бисквитка, покрита с маса от извара-ванилия.
4. След украса на тортата с цветни захаросани плодове и борови ядки, поставяме хладилника, така че да се накисва за няколко часа.

Рецепта 5: Cookie торта с аромат на кафе
Тази торта със сигурност ще бъде оценена от любителите на кафе. Тя ще ви натовари с енергия за целия ден и не е трудно да го готвите изобщо.

съставки:
4 яйца;
200 g захар;
200 грама масло;
0,5 кг бисквитки;
1 чаша силно кафе;
2 супени лъжици. л. какао на прах;
10 g ванилова захар;
100 г шоколад.

Метод за приготвяне:
1. Смесване на яйцата със захар, какао на прах и ванилова захар, затопляне на всичко във водна баня до дебели. След охлаждане на получената смес и добавяне на омекотено масло към нея, разклатете до гладка.
2. Смажете маслото в мухъл, поставете бисквитите на слоеве, първо го наточете в свареното кафе. Всеки слой се намазва с получения крем. Когато всички слоеве се поставят, поставете тортата в хладилника, така че да се накисва в продължение на няколко часа.
3. Вземете тортата от хладилника, внимателно завъртете формата и украсете нашия продукт с настърган шоколад.
Кейкове от бисквитки - полезни съвети на опитни готвачи

Потопете бисквитките в млякото, преди да го полагате на слоеве, не го препечете, не позволявайте бисквитите да се намокрят! В противен случай не можете да го сложите добре на чиния. Оптималното време за съхраняване на "бисквитките" в млякото може да се счита за не повече от 20 секунди. За полагането на напоени бисквитки върху чиния, най-добре е да използвате тънка шпатула.

Когато проектирате торта от "бисквитките", по-добре е да покриете чиния с парче тънка маслена пергаментна хартия, така че по-късно тортата да бъде по-лесно нарязано на порции.

Ястието, върху което е поставена "бисквитка", предварително напоена с мляко, е по-добре да се постави леко наклонено, за да се отстрани излишното мляко.

Не пренебрегвайте съветите, за да приготвите готовата торта за варене в хладилника. Това е да се гарантира, че бисквитката се накисва със сметана и вкусът на продукта става по-наситен.