Заквасена сметана с банани

Заквасена сметана (стайна температура) смесена със захар и ритъм, докато захарта се разтваря напълно.

Загрява се желатината с гореща вода (100 ml) и се разбърква до пълно разтваряне. Охладете и след това добавете към заквасена сметана и победете.

Бананите се нарязват на кубчета и се поставят на порции. Нагоре залейте подготвената заквасена сметана и изпратете час за 2 в хладилника.

Шоколадова решетка на фин ренде и след втвърдяване на желето, поръсете приготвената чиния.