Заквасена сметана фъстъчено масло

Състав за 4 порции:

- 500 г заквасена сметана

- 180 g захар

- 15 g желатин

- 1/2 чаша орехи

- 100 g мляко

Получаване:

Желатин, напоен с мляко. Когато се надуе, я изсипваме в метални прибори, слагаме го на бавен огън и разбъркваме, чакаме, когато всички зърна се разтварят (ние не довършим кипенето!). Заквасена сметана със захар, докато тя напълно се разтваря. В края на разбиването добавете желатин, разтворен в мляко. Ядките не са много малки нарязани с нож. Смесете ядки със заквасена сметана. Ние го прехвърляме в матриците или обслужващите части и я слагаме в хладилника за замразяване за 2-3 часа.

Състав за готвене:

Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден