Сладки банан с извара

Състав за бананови бисквити с извара:

1 чаша овесена каша

150 грама извара

1,5 банани

50 грама горчив шоколад

50 грама масло

3 супени лъжици мед

2 супени лъжици брашно

Метод за приготвяне на бисквити за банан с извара:

Смесваме банана с извара и го изпращаме на смесителя, където го биваме с картофено пюре. След това, използвайки миксер, разбиваме овесените люспи и смесете заедно с обичайното брашно към смес от извара и банан. След това разтопете маслото и добавете към тестото с мед. Размесете добре и изпратете тестото в хладилника за час и половина.

По това време пригответе праха. За това запържете люспите с масло и мед в тиган. Получената смес се смила с миксер. От теста направете малки топки, които поставяме на печене и се пекат за 30 минути. След това ги накиснете в разтопения шоколад и поръсете със пържени люспи. Бон апетит!