Ролки със шунка и сирене "богата маса" (видео)

Съдържание

• Съставките
• Метод за приготвяне

Съставките

Пилешки гърди - 2 бр.

Сол - 1 ч. Л.

Пипер - ¼ ч.л.

Чесън на прах - 1 ч.л.

Шунка - 4-6 резена

Сирене - 4 филийки

Брашно - 1 супена лъжица.

Кюфтета - 1 чаша

Яйца (бита) - 2 бр.

За гарнитура

Броколи - 3 чаши

Зехтин - 4 супени лъжици.

Сол - 1 ч. Л.

Пипер - ¼ ч.л.

Метод за приготвяне

Загрейте фурната до 200 градуса.

Нарежете наполовина, но не рязайте до края. Покрийте с хранителен филм и леко пребийте. Сол и черен пипер, поръсете с чесън на прах (може да се замени с пресен чесън, прости чрез пресата), внимателно разтривайте подправките в месото. Нагоре с 2-3 филийки шунка, след това с 2 парчета сирене.

Изключваме ролката.

Свиваме ролката в брашно, след това го натопим в яйца, после в бисквити.

На лист за печене, намазан с растително масло, поставяме ролки и броколи, подправени със сол и черен пипер.

Печете във фурната за 20 минути.