McNeus (макарони със сирене)

1. Поставете фурната на 180 градуса.
2. Сварете пастата, алдента, в леко солена вода.

3. Разтопете маслото в тиган и запържете брашното до златисто кафяво, като се разбърква непрекъснато. Важно е да няма малки торбички!

4. Добавете млякото към брашното и го загрейте.

5. Пригответе топлоустойчива тава за готвене с висока топлина и я мажете с масло.

6. Настържете ситно лука и настъргайте сиренето върху фин ренде.

7. Готови макарони, разделени на две части. Първата част от макарони поставя във форма, поръсена с лук, сирене и сезон с черен пипер. Разпределение на втората част от спагетите и поръсете просто ihsverhulukom и сирене.

8. Изсипете готовия млечен и сметанов сос.

9. Поставете във фурната за 25 минути.