Салата "гъба поляна" с черен дроб на треска

Зеленчуците се вари и обелват. Пати, моркови и твърди сирене решетка на голям ренде.

На чиния поставете обслужващия пръстен и първо слагайте гъбите с капачките.

Поръсете ситно нарязан зелен лук.

Слой от настъргани картофи, които могат да бъдат намазани с майонеза.

Следващият слой е сирене.

След това трябва да изложите черния дроб на треска.

На тревата се поставят каперси и настъргани моркови. Смажете майонеза.

Крайният слой е картофи. Всички съставки се притискат и изпращат в хладилника за един час. Преди да сервирате, покрийте салата с пръстеновидна чиния, в която ще сервирате салата.

Внимателно извадете пръстена и украсете със зеленчуци и семена от нар.