Салата с черен дроб

Морков и черен салата с лук е студена закуска, която е подходяща за празнична трапеза и за обикновена вечеря. Най-добре е да ги настъргвате и да ги слоете. За да направите такава салата, трябва предварително да завриш черния дроб, яйцата и морковите и да подготвиш лука. Времето, от което се нуждаете за всичко, е около 1 час.

Можете да добавите други съставки по ваш вкус: например, картофи или маслини, кисели краставички.

Съставките

лук - frac12- бр.,

оцет - 1 супена лъжица. лъжица,

вода - 4 супени лъжици. лъжици,

моркови - 2 бр.,

свинско месо - 200 грама,

майонеза - 150 грама,

яйца от пиле - 2 бр.,

сол - на вкус.

Рецептата за готвене

Лук кори и фино котлет. Сложете лука в дълбока чиния. Свържете оцета с вода 1 до 4. Налейте оцет с тази течност и оставете за 10 минути.

Свинският черен дроб се приготвя напълно.

Настържете морковите, обелете и настържете рендето.

Вземете удобна чиния и поставете първия слой варени моркови.

Поставете следващия слой - накиснатият лук. Просто имайте предвид, че неговият номер трябва да бъде според вашите предпочитания. Кой не обича лука, по-малко.