Салата с пилешки черен дроб и чери домати

Състав за салата с пилешки черен дроб и чери домати:

300 грама пилешки черен дроб

чесън

15 чери домати

пипер

сол

листа от маруля

1 супена лъжица оцет

3 супени лъжици растително масло

Начин на приготвяне на салата с пилешки черен дроб и чери домати:

Изрязваме черния дроб на малки парченца и го изпращаме в тигана, където се пържим, докато сме готови. Доматите се нарязват наполовина, след което започваме да подготвяме пълнежа. За да направите това, смесете останалите съставки: оцет, растително масло, черен пипер, чесън и сол.

На плочата се оформят листата от маруля, на върха се изсипват парченца черен дроб и домати. Изсипваме салатата. Бон апетит!