Нарязан пилешки дроб с гарнитура

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Пилешки черен дроб - 700 гр
• Голям лук - 1 бр.
• Български пипер - 2 бр.
• Чери домати - 200 гр
• Растително масло - 3 бр.
• Соев сос - 2 супени лъжици.
• Захарен пясък - 1 ч.л.
• Лимонов сок - 1 ч. Л.
• Сол - на вкус

Метод за приготвяне

1. Измиване на пилешки черен дроб.
2. Мариновайте в соев сос, лимонов сок и захар.
3. Сложете мариновани в хладилника за 15-20 минути.
4. Нарежете лука на тънки половинки, нарязайте чушката на тънки ивици, нарязвайте на череша домати наполовина.
5. В тиган, загрейте маслото.
6. Запържете маринования черен дроб за 2-3 минути.
7. Добавете лук, чушки и домати.
8. Задушете на слаб огън за 15 минути, 5 минути преди физиологичен разтвор на вкус.

Как и с какво да се представя

Сервирайте с гарнитура или отделно ястие върху салата

Бон апетит!