lugode.ru

Пилешки черен дроб в заквасена сметана

Съставките

Пилешки черен дроб - 600 гр
Заквасена сметана 200 гр
Лук - 2-3 бр.
Растително масло -
Сол -
Черно смлян черен пипер -
Зеленина -

Метод за приготвяне

Измийте черния дроб и изпържете в растително масло от двете страни и поставете в тенджера. Лукът се нарязва на малки кубчета и се запържва в масло до златисто кафяво. Добавете заквасената сметана, добавете сол, разбъркайте и поставете върху черния дроб. След това се покрива и се къкри на слаб огън за 10-15 минути.

Как и с какво да се представя

Преди да сервирате, украсете със зелени.
Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru