Рецепта - доматено гаспачо и моцарела шиш кебап

Рецепта - Домат гаспачо и моцарела шиш кебап

Метод на готвене Домат гаспачо и шишове от моцарела:
Домати, краставици, ябълков лук, чесън, стъбло от целина, налейте сок от домат и се смилат на маса фини трохи с блендер, включен със средна скорост, сол, черен пипер.

Налейте в 50 грама хапчета, украсете младите зеленчуци от кориандър и босилек. Сервирайте студено с шиш кебап от мини моцарела и чери домати нарязани на шиш.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Домат гаспачо и шишчета моцарела ":

домати - 2 броя (200 грама)
пресни краставици - 1 брой
Български червен пипер - 2 броя
лък на Ялта - 1/4 бр.
дръжка от целина - 1 брой
чесън - 1 зъб
доматен сок - 2 чаши
чери домати - 12 броя
мини моцарела - 12 броя
босилек - 1 лъч
кориандър - 1 лъч
червен пипер - 1/4 кафе лъжица
сол на вкус

Споделяне в социалните мрежи:

сроден